Protein-Pancakes

Dieses Rezept ist ganz schnell und einfach zubereitet und eignet sich aufgrund seiner reichhaltigen Inhaltsstoffe besonders vor dem Sport.

 

Zutaten für 2 Personen:

2 Eier

1 Banane

1 Messlöffel Complete Vanilla

40 g Haferflocken

50 g Cottage Cheese

Zimt

 

Alle Zutaten in den Mixer geben bis eine cremige Masse entsteht. In einer Pfanne Bio Kokos-Öl erhitzen und die Pancakes anbraten – fertig. Anschließend nach Belieben mit Obst oder frischen Beeren garnieren.

Guten Appetit!